Inspección y control de calidad en muelle en Jojutla |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Jojutla. |
$507.90 - $1,523.69 / hora |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Jojutla |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Jojutla. |
$608.60 - $3,550.16 / persona |
Venta y reparación de redes y aparejos en Jojutla |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Jojutla. |
$30.42 - $304.22 / metro |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Jojutla |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Jojutla. |
$8.12 - $18.26 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Jojutla |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Jojutla. |
$121.69 - $456.34 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Jojutla |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Jojutla. |
$12.16 - $30.41 / pieza |
Suministro de cebo vivo y artificial en Jojutla |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Jojutla. |
$253.51 - $2,535.13 / caja |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Jojutla |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Jojutla. |
$50,739.32 - $507,393.15 / contrato |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Jojutla |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Jojutla, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.05 - $202.62 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Jojutla |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Jojutla. |
$912.26 - $8,108.96 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Jojutla |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Jojutla a otros países. |
$6,081.80 - $45,613.52 / certificación |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Jojutla |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Jojutla. |
$7,092.47 - $60,792.60 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Jojutla |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Jojutla. |
$8,110.70 - $45,622.70 / implementación |
Venta de hielo en bloque y triturado en Jojutla |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Jojutla. |
$3.04 - $10.13 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Jojutla |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Jojutla. |
$811.50 - $3,550.29 / análisis |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Jojutla |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Jojutla. |
$3,042.76 - $15,213.82 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Jojutla |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Jojutla. |
$1,522.99 - $15,229.88 / lote |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Jojutla |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Jojutla. |
$4,061.28 - $25,383.03 / trámite |
Distribución y entrega a restaurantes en Jojutla |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Jojutla con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.74 - $1,217.94 / entrega |
Elaboración de conservas y enlatados en Jojutla |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Jojutla. |
$5,073.93 - $50,739.35 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Jojutla |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Jojutla, con especificación de contenido y peso. |
$811.50 - $4,564.71 / caja |
Catering de mariscos para eventos en Jojutla |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Jojutla, con coordinación de logística y personal. |
$354.49 - $1,215.39 / persona |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Jojutla |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Jojutla. |
$10,160.11 - $81,280.86 / proyecto |
Congelado rápido e IQF en Jojutla |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Jojutla. |
$10.14 - $30.41 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Jojutla |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Jojutla. |
$3,044.53 - $121,781.14 / lote |
Desembarque y descarga en muelle en Jojutla |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Jojutla. |
$121.57 - $810.46 / tonelada |
Food truck o cevichería móvil en Jojutla |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Jojutla. |
$5,068.37 - $25,341.86 / evento |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Jojutla |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Jojutla. |
$3,555.48 - $25,396.27 / trámite |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Jojutla |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Jojutla. |
$2,533.92 - $9,122.13 / tonelada |
Proveedor de camarón de cultivo en Jojutla |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Jojutla. |
$142.16 - $406.18 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Jojutla |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Jojutla. |
$4,559.51 - $22,290.91 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Jojutla |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Jojutla. |
$15,202.21 - $121,617.67 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Jojutla |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Jojutla, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.65 - $1,216.96 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Jojutla |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Jojutla. |
$1,216.86 - $8,619.43 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Jojutla |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Jojutla con control documental. |
$30,477.30 - $121,909.22 / contenedor |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Jojutla |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Jojutla por peso o pieza. |
$121.88 - $304.69 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Jojutla |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Jojutla. |
$1,523.89 - $8,127.41 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Jojutla |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Jojutla. |
$91.26 - $253.50 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Jojutla |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Jojutla. |
$8,117.44 - $101,467.96 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Jojutla |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Jojutla. |
$40.61 - $253.80 / m3/mes |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Jojutla |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Jojutla. |
$608.01 - $2,533.39 / hora |
Productos empanizados y precocidos en Jojutla |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Jojutla. |
$60.91 - $203.03 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Jojutla |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Jojutla. |
$3,549.20 - $18,253.02 / día |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Jojutla |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Jojutla con especificaciones nutricionales. |
$456.90 - $2,233.72 / saco |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Jojutla |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Jojutla conforme a normativas locales. |
$202.62 - $1,215.72 / m3 |
Kits de mariscos listos para cocinar en Jojutla |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Jojutla. |
$152.23 - $913.36 / paquete |
Fileteado y despiece de pescado en Jojutla |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Jojutla. |
$20.26 - $40.52 / kg |
